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未來(lái)5年市場(chǎng)有望超2000億元 工業(yè)旅游將成新景觀

2016年12月14日

導(dǎo)語(yǔ)


日前,國(guó)家旅游局局長(zhǎng)李金早在青島舉行的全國(guó)工業(yè)旅游創(chuàng)新大會(huì)上表示,要按照全域旅游理念大力推進(jìn)工業(yè)旅游,將工業(yè)旅游做大、做強(qiáng)、做精彩。





















預(yù)計(jì)未來(lái)5年,工業(yè)旅游接待游客總量將超過(guò)10億人次,旅游直接收入總量超過(guò)2000億元,實(shí)現(xiàn)綜合收入總量可能超過(guò)直接收入的10倍以上,新增旅游直接就業(yè)超過(guò)120萬(wàn)人,帶動(dòng)間接就業(yè)新增超過(guò)600萬(wàn)人。


專家表示,工業(yè)旅游和傳統(tǒng)旅游相比,不僅是觀光休閑,還能夠滿足游客的好奇心和求知欲,讓旅游者加深對(duì)城市的了解,增強(qiáng)對(duì)企業(yè)和科技的感性認(rèn)識(shí),體會(huì)企業(yè)的文化內(nèi)涵,這是傳統(tǒng)旅游模式無(wú)法給予的。


發(fā)展不均衡有待挖潛


目前,工業(yè)旅游已成為我國(guó)旅游業(yè)新興熱點(diǎn)。李金早指出,工業(yè)旅游把標(biāo)準(zhǔn)機(jī)械的現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)流程提升為富有情趣的旅游體驗(yàn)過(guò)程,把封閉的工業(yè)區(qū)變成開(kāi)放宜人的旅游區(qū),把無(wú)聲的企業(yè)博物館變成企業(yè)精神流動(dòng)宣傳欄。


據(jù)了解,相對(duì)于世界發(fā)達(dá)國(guó)家,我國(guó)的工業(yè)旅游目前還處于萌芽階段。但我國(guó)已經(jīng)形成了完整的工業(yè)體系,262個(gè)資源型城市、45個(gè)國(guó)家級(jí)高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)和219家國(guó)家級(jí)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū),工業(yè)旅游空間廣闊,潛力巨大。特別是近年來(lái)發(fā)展形成的特色工業(yè)小鎮(zhèn),將生產(chǎn)展銷、文化創(chuàng)意、休閑游憩等功能有機(jī)融合,為工業(yè)旅游開(kāi)辟了全新的發(fā)展空間。


據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)共有345家全國(guó)工業(yè)旅游示范點(diǎn),省級(jí)工業(yè)旅游示范點(diǎn)有1000家左右2015年,全國(guó)工業(yè)旅游接待游客超過(guò)1.3億人次,工業(yè)旅游收入達(dá)到100億元。其中,直接就業(yè)達(dá)6.5萬(wàn)人,間接就業(yè)、季節(jié)性就業(yè)達(dá)到300萬(wàn)人。


我國(guó)工業(yè)旅游發(fā)展很不均衡,尚存在一些問(wèn)題。比如部分企業(yè)覺(jué)得工業(yè)旅游投入高、產(chǎn)出慢,積極性不高;部分工業(yè)旅游項(xiàng)目市場(chǎng)化程度不高,沒(méi)有按市場(chǎng)規(guī)律運(yùn)營(yíng)管理。


大部分企業(yè)的廠房設(shè)計(jì)是為生產(chǎn)服務(wù)的,當(dāng)觀光團(tuán)隊(duì)涌進(jìn)廠房時(shí),可能影響生產(chǎn)作業(yè)。為了做到觀光、生產(chǎn)兩不誤,企業(yè)或需要設(shè)置觀光通道、改造調(diào)整生產(chǎn)流程,或需要配備專業(yè)的講解員、接送車輛等。不菲的前期投入,讓一些企業(yè)心存顧慮,望而卻步。


因此,各地在開(kāi)展工業(yè)旅游過(guò)程中,特別要注意避免運(yùn)動(dòng)式推進(jìn)、搞拉郎配,避免一哄而上、沒(méi)有條件硬上,避免倉(cāng)促上馬、粗放開(kāi)發(fā),避免簡(jiǎn)單克隆、千篇一律等8個(gè)方面問(wèn)題。李金早說(shuō)。


多管齊下共推工業(yè)旅游


國(guó)家旅游局日前公布的《全國(guó)工業(yè)旅游發(fā)展綱要征求意見(jiàn)稿(2016—2025年)》強(qiáng)調(diào),以工業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)為基礎(chǔ),積極推動(dòng)工業(yè)旅游融合發(fā)展,形成主題鮮明、形式多樣、內(nèi)涵豐富、產(chǎn)業(yè)完備、功能齊全的工業(yè)旅游產(chǎn)品體系。


近年來(lái),實(shí)踐證明,工業(yè)為旅游提供了新資源,如歷史遺存、高科技創(chuàng)新、生產(chǎn)工藝等;旅游則為工業(yè)帶來(lái)了巨大附加值,如品牌提升、產(chǎn)品推廣、形象宣傳等。隨著工業(yè)化深入發(fā)展以及旅游業(yè)蓬勃興起,工業(yè)和旅游日益走向融合共贏。


李金早要求,各地要廣泛動(dòng)員工業(yè)企業(yè)積極參與,創(chuàng)新工業(yè)旅游產(chǎn)品和業(yè)態(tài);加大宣傳推廣力度,培育工業(yè)旅游新興消費(fèi)市場(chǎng);實(shí)施工業(yè)旅游創(chuàng)新示范工程,發(fā)揮引領(lǐng)示范作用;加大保障力度,提升工業(yè)旅游創(chuàng)新動(dòng)力。


來(lái)也案例


酒旅融合探索工業(yè)旅游發(fā)展新途徑

 



 茅臺(tái)酒廠


  工業(yè)旅游




提升思路

一是產(chǎn)品升級(jí)、強(qiáng)化體驗(yàn):

依托茅臺(tái)酒廠保存的豐富工業(yè)遺產(chǎn)資源和茅臺(tái)獨(dú)特的生產(chǎn)工藝,大力開(kāi)發(fā)茅臺(tái)工業(yè)旅游產(chǎn)品,積極修繕茅酒之源及一車間,著力盤(pán)活存量資源,增加新景點(diǎn),對(duì)國(guó)酒文化城等進(jìn)行升級(jí),提升旅游產(chǎn)品豐度;對(duì)國(guó)酒文化城和茅酒之源之間風(fēng)貌不協(xié)調(diào)的建筑進(jìn)行拆除,恢復(fù)成義燒房、榮和燒房、恒興燒房等三大燒房,展示茅臺(tái)酒的釀造設(shè)備和工藝,以深度體驗(yàn)為核心,大力發(fā)展酒文化深度體驗(yàn)旅游產(chǎn)品,重點(diǎn)增加游客體驗(yàn)項(xiàng)目,使游客能夠體驗(yàn)制酒、窖藏、調(diào)酒、包裝等工藝流程;加快工業(yè)旅游向文化旅游轉(zhuǎn)型的步伐,重點(diǎn)建設(shè)茅臺(tái)工廠創(chuàng)意文化體驗(yàn)區(qū)、盛世茅臺(tái)博物館群等核心項(xiàng)目,培育核心吸引物。



茅臺(tái)工廠文化創(chuàng)意園效果圖


二是資源整合、游線串聯(lián):

以講述茅臺(tái)酒故事和了解醬香型白酒制作工藝流程為主,構(gòu)建以釀、藏、品、祭、購(gòu)等五大主題為主的茅臺(tái)酒文化觀光體驗(yàn)精品線路,以串聯(lián)區(qū)內(nèi)景點(diǎn),強(qiáng)化資源整合;同時(shí)開(kāi)發(fā)茅臺(tái)酒廠高端私人定制旅游線路,旅游者可以根據(jù)自己的需求挑選茅臺(tái)酒廠的任意廠房進(jìn)行參觀游覽,為游客提供個(gè)性化、多元化的服務(wù)。


三是空間優(yōu)化、完善功能:

積極開(kāi)放酒廠濱水空間,對(duì)廠區(qū)內(nèi)空間進(jìn)行優(yōu)化,大力增加公共休閑空間的建設(shè),實(shí)現(xiàn)廠鎮(zhèn)濱水空間一體化;以白酒生產(chǎn)和旅游接待互不干擾為基本原則,合理規(guī)劃布局白酒生產(chǎn)空間和旅游空間,重新梳理組織游線,著力實(shí)現(xiàn)旅游功能與生產(chǎn)功能的分離;合理布局餐飲、休閑、購(gòu)物等旅游接待服務(wù)設(shè)施,全面完善廠區(qū)旅游服務(wù)功能。



二車間主題景觀效果圖


四是環(huán)境提升、塑造形象:

進(jìn)一步提升酒廠旅游環(huán)境,以建筑景觀化為核心理念,對(duì)酒廠內(nèi)過(guò)于生硬的廠房建筑和風(fēng)貌較差的其他建筑進(jìn)行改造(部分文保和歷史建筑除外),增加文化元素進(jìn)行裝飾,強(qiáng)化酒廠建筑的親和力;秉持景觀系統(tǒng)化的理念,對(duì)景區(qū)內(nèi)綠化景觀進(jìn)行梳理,進(jìn)一步增加綠化空間的配置,形成清晰的綠化景觀層次,加強(qiáng)景觀系統(tǒng)化建設(shè),并酒廠內(nèi)增加反映茅臺(tái)故事的文化景觀,構(gòu)建完整的景觀序列。






 

  仁懷名酒園區(qū)

   

  工業(yè)旅游



提升思路

1、以酒為媒:

以醬酒生產(chǎn)為核心,工旅一體,構(gòu)筑酒旅融合平臺(tái),助推工業(yè)旅游實(shí)現(xiàn)價(jià)值裂變。進(jìn)一步構(gòu)建七力模型,激活醬酒文化,延續(xù)區(qū)域文脈,展現(xiàn)園區(qū)醬酒文化力;打造綜合展銷平臺(tái),以會(huì)展聚合品牌優(yōu)勢(shì),展現(xiàn)園區(qū)商貿(mào)服務(wù)輻射力;旅游搭臺(tái),企業(yè)唱戲,突顯現(xiàn)代管理,展現(xiàn)園區(qū)醬酒品牌力;強(qiáng)化生態(tài)修復(fù),環(huán)境整治,展示生態(tài)釀造過(guò)程和釀酒釀造環(huán)境,展現(xiàn)園區(qū)醬酒釀造生態(tài)力;促進(jìn)旅游接待,以酒莊打造增強(qiáng)園區(qū)旅游綜合服務(wù)力;旅游促進(jìn)醬酒產(chǎn)業(yè)流程再造,以循環(huán)經(jīng)濟(jì)展現(xiàn)園區(qū)產(chǎn)業(yè)力;以酒企客戶群為依托,由客戶即游客,游客即客戶的雙向轉(zhuǎn)化,打造體驗(yàn)式營(yíng)銷,展現(xiàn)園區(qū)營(yíng)銷力



醬酒之心工業(yè)遺址示意圖


2區(qū)域運(yùn)營(yíng)

高位推進(jìn)園區(qū)+景區(qū)+社區(qū)一體發(fā)展,強(qiáng)化區(qū)域統(tǒng)籌,融入赤水旅游帶,打造主客共享的生態(tài)旅游空間,促進(jìn)區(qū)域可持續(xù)發(fā)展。

站在區(qū)域運(yùn)營(yíng)的角度,積極融入仁懷城區(qū)建設(shè),融入赤水河旅游帶,融入茅臺(tái)鎮(zhèn)建設(shè),全面統(tǒng)籌園區(qū)、景區(qū)和社區(qū)一體化建設(shè),以景區(qū)手法打造園區(qū),同時(shí)統(tǒng)籌產(chǎn)業(yè)發(fā)展和生態(tài)治理,統(tǒng)籌園區(qū)設(shè)施布局、功能布局,引導(dǎo)居民社區(qū)參與,促進(jìn)均衡可持續(xù)發(fā)展。



工業(yè)文化創(chuàng)意街區(qū)效果圖


3、 “AAAA統(tǒng)籌

以國(guó)家4A景區(qū)統(tǒng)籌園區(qū)品牌建設(shè)。

· 構(gòu)建豐富的旅游產(chǎn)品:以醬酒為核心,打造醬酒文化體系。以五岔河為軸線打造原鄉(xiāng)野趣產(chǎn)品體系。以商務(wù)為核心,構(gòu)建商務(wù)旅游,同時(shí)豐富旅游業(yè)態(tài)。

· 完善旅游公共服務(wù)體系:按照4A景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)完善景區(qū)游客中心、服務(wù)站等旅游服務(wù)體系完善相關(guān)廁所、標(biāo)識(shí)系統(tǒng)、休憩設(shè)施等服務(wù)體系。通過(guò)智慧旅游建設(shè)打造工業(yè)園區(qū)智慧園區(qū)。

· 提升景區(qū)形象:包括工業(yè)園區(qū)入口形象、節(jié)點(diǎn)升級(jí)、景觀打造、環(huán)境整治、廠區(qū)風(fēng)貌改造、生態(tài)水系生態(tài)修復(fù)等。醬酒文化以及地方民俗文化的景觀化表達(dá)。

· 優(yōu)化旅游線路:對(duì)接赤水河旅游公路,銜接外部旅游線路。優(yōu)化工業(yè)園區(qū)線路組織,梳理出貨運(yùn)通道、生活通道和旅游通道,避免人車混雜。



本文部分內(nèi)容源自國(guó)家旅游局,

案例圖文為原創(chuàng),版權(quán)歸來(lái)也股份所有

編輯:YM


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