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初探生態(tài)建筑在旅游規(guī)劃設(shè)計中的運(yùn)用


國臺酒莊總體鳥瞰圖
一、概念背景:生態(tài)建筑,旅游規(guī)劃可持續(xù)設(shè)計中的強(qiáng)心劑

生態(tài)建筑(亦稱為綠色建筑)是指在建筑全壽命周期內(nèi),最大限度節(jié)能、節(jié)地、節(jié)水、節(jié)材、保護(hù)環(huán)境、提供健康適用、高效使用、與自然和諧共生的建筑。1992年,“聯(lián)合國環(huán)境與發(fā)展大會”使可持續(xù)發(fā)展思想得到推廣,生態(tài)建筑受到熱捧。隨后美國綠色建筑協(xié)會成立,并建立綠色建筑認(rèn)證體系LEED(Leadership in Energy and Enviromental Design), 2006年,住建部正式頒布了《綠色建筑評價標(biāo)準(zhǔn)》,進(jìn)一步推動了中國綠色建筑的普及和規(guī)范化發(fā)展。

在旅游項(xiàng)目的開發(fā)過程中,建筑無疑是整個設(shè)計框架里的耗能單元,如何有效降低建筑對生態(tài)環(huán)境的負(fù)面影響是當(dāng)前旅游發(fā)展實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展中的一大挑戰(zhàn),而生態(tài)建筑理念的注入與技術(shù)的運(yùn)用將成為解決這一難題的有效途徑。

生態(tài)建筑在旅游規(guī)劃中的運(yùn)用具有四重意義:一、通過生態(tài)技術(shù)手段與因地制宜的開發(fā)方式,減少建筑對原場地生態(tài)環(huán)境的破壞,降低對自然資源的消耗,緩解公共基礎(chǔ)設(shè)施壓力。二、合理的開發(fā)設(shè)計,能夠有效地降低建筑后期操作及使用成本,優(yōu)化建筑的生命周期。三、尊重自然的室內(nèi)外空間應(yīng)用理念,有助于提升旅游環(huán)境體驗(yàn)感受,樹立積極正向的旅游形象。四、對場地的可持續(xù)性開發(fā)具有重要意義。

二、剖析原理:生態(tài)建筑,多元板塊融合協(xié)作構(gòu)建生態(tài)驅(qū)動

無論是美國LEED綠色建筑認(rèn)證體系,還是國內(nèi)發(fā)布的《綠色建筑評價標(biāo)準(zhǔn)》,都意旨于規(guī)范一個完整、準(zhǔn)確的綠色建筑概念,防止建筑的濫綠色化。在這些標(biāo)準(zhǔn)中,均對生態(tài)建筑的構(gòu)建提出了理論框架體系和技術(shù)細(xì)則,雖然大部分規(guī)劃項(xiàng)目不涉及到綠色建筑認(rèn)證,但了解和剖析其中的內(nèi)容,將有助于我們在操作層面中更好地運(yùn)用與實(shí)踐,進(jìn)一步推動生態(tài)的、可持續(xù)的旅游規(guī)劃設(shè)計。

生態(tài)建筑的構(gòu)建不僅僅只是對建筑本身的思考,應(yīng)該是建筑與外界環(huán)境,多元化板塊之間融合協(xié)作的結(jié)果,只有這樣做才能夠更好的將建筑與環(huán)境結(jié)合,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。從各大綠色建筑認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)中我們可以剖析出五個方面:
1.可持續(xù)發(fā)展建筑場地
2.節(jié)水
3.能源和環(huán)境
4.材料
5.室內(nèi)外環(huán)境質(zhì)量
該五大方面是構(gòu)建生態(tài)建筑的基本要素,在旅游規(guī)劃設(shè)計中,可基于這些基本要素,同時結(jié)合旅游需求對景區(qū)或園區(qū)建筑進(jìn)行構(gòu)建,通過建筑內(nèi)部空間與外部環(huán)境之間的融合協(xié)調(diào),更好地實(shí)現(xiàn)生態(tài)驅(qū)動的構(gòu)建與實(shí)施。

三、案例運(yùn)用:生態(tài)建筑,助力貴州仁懷名酒工業(yè)園的可持續(xù)園區(qū)示范建設(shè)

構(gòu)建理念:
在《貴州·仁懷名酒工業(yè)園區(qū)重點(diǎn)片區(qū)修建性詳細(xì)規(guī)劃》中,探索將生態(tài)建筑的處理手法與水敏性設(shè)計相結(jié)合來構(gòu)建園區(qū)生態(tài)網(wǎng)絡(luò),力求以ABC戰(zhàn)略—活力(Active)、美觀(Beautiful)、潔凈(Clean)驅(qū)動名酒工業(yè)園區(qū)成為可持續(xù)酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)示范點(diǎn)。

構(gòu)建手法:
合理選材,增長建設(shè)使用壽命周期
該規(guī)劃中,我們針對園區(qū)內(nèi)做提升的酒廠進(jìn)行了建筑風(fēng)貌改造,針對園區(qū)內(nèi)已建成的廠房建筑,盡可能保留骨架結(jié)構(gòu),對外立面處理上多采用當(dāng)?shù)厥馁N面,木材及相關(guān)建筑材料就地取材,避免運(yùn)輸上的成本消耗及材料使用上出現(xiàn)不適應(yīng)環(huán)境的情況。
引入自然環(huán)境因子,提升室內(nèi)環(huán)境質(zhì)量
室內(nèi)環(huán)境質(zhì)量將直接影響旅游者的感官體驗(yàn)舒適度,應(yīng)充分考慮通風(fēng)、光照、空氣質(zhì)量和視線等因素。以園區(qū)內(nèi)李興發(fā)酒廠為例,通過調(diào)整建筑朝向及南面多開窗方式引入自然光,同時結(jié)合風(fēng)向,設(shè)計通廊、連廊,強(qiáng)化自然通風(fēng),保持室內(nèi)空氣流動,降低耗能需求。


李興發(fā)酒廠建筑透視圖
開發(fā)荒置用地,優(yōu)化生態(tài)空間
反映園區(qū)內(nèi)特色村落與酒之間的故事,打造以“羅村故事”為主題的文化廣場,即選用一片荒置用地作為項(xiàng)目開發(fā)使用,將原本破敗不具備生態(tài)效益的場地環(huán)境,通過水敏性設(shè)計手段與綠化生態(tài)空間的打造,變成具有生態(tài)效益與旅游功能的綜合性廣場。
設(shè)置生態(tài)旅游廁所,強(qiáng)化環(huán)境可持續(xù)性
在園區(qū)綠道帶上合理設(shè)置了三個生態(tài)旅游廁所,均使用高壓氣水沖式廁所,每次沖洗僅需要0.65升水,大大降低了用水量。


羅村故事文化廣場生態(tài)綜合處理分析圖
水敏性綜合運(yùn)用,打造建筑與景觀二為一體的水體自循環(huán)系統(tǒng)
以國臺酒廠為例,利用生態(tài)建筑雨水回收系統(tǒng)以及水體自循環(huán)系統(tǒng)來實(shí)現(xiàn)景觀水體的可持續(xù)利用。利用屋頂斜面下方散水區(qū)域進(jìn)行雨水收集,通過管道匯集到湖體下方蓄水池,通過景觀水自循環(huán)系統(tǒng)結(jié)合生態(tài)凈化群落流入水體,湖區(qū)設(shè)置水循環(huán)管線,兩到三天回到自循環(huán)系統(tǒng)進(jìn)行凈化處理。水體循環(huán)采用超磁分離水體凈化技術(shù)進(jìn)行凈化處理,一套設(shè)備的成本在180萬左右,可實(shí)施性較強(qiáng)。同時建筑內(nèi)部對中水進(jìn)行回收利用,減少廢水的產(chǎn)生。


國臺建筑與景觀二為一體的水體自循環(huán)系統(tǒng)


水體自循環(huán)示意圖(日常環(huán)境氛圍)


水體自循環(huán)示意圖(下雨環(huán)境氛圍)

利用太陽能等新能源,降低建筑耗能
太陽能LED照明系統(tǒng)的應(yīng)用,將實(shí)現(xiàn)很高的能源利用效率、工作可靠性和實(shí)用價值。廠區(qū)內(nèi)道路及建筑內(nèi)部照明系統(tǒng)可以均采用太陽能照明系統(tǒng)的燈光設(shè)備,減少能源消耗。
小結(jié)
生態(tài)建筑在旅游規(guī)劃設(shè)計中的運(yùn)用還屬于起步階段,針對旅游型生態(tài)建筑的設(shè)計與建設(shè)還有許多的盲點(diǎn)和困難,希望在未來的項(xiàng)目設(shè)計與實(shí)踐中,逐步摸索出一套體系來。

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